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一云生活丨厨房有异味怎么办?
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发布日期 2024-11-26 11:56
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厨房是家庭中重要的生活空间,也是最容易产生异味的地方。这些异味不仅会影响厨房的环境,还可能影响到整个家里的空气质量。
因此,掌握一些去除厨房异味的小妙招是非常必要的。
本文将介绍一些实用的方法,帮助您轻松去除厨房异味。
厨房异味的常见来源
厨房是产生湿垃圾的主要场所,如果不及时处理,是非常容易产生异味和吸引虫子的,所以一般情况下,厨房的异味大部分原因就是因为垃圾没有及时清理。
异味的产生,垃圾桶往往是我们的第一怀疑目标,但如果你丢了垃圾之后厨房还是有一股难闻的味道,那这几个地方,你一定要好好检查一下。
下水道
下水道反味有两种情况,一个是味道直接从下水道散出来,一个是家里的水槽下面的存水弯的味道散了出来。
第一个是因为下水管和家里下水道接口处没有做密封处理,留有很大的缝隙,气味甚至虫子就能顺着这个口出来。
如果家里是这种情况,解决方法也很简单,买一个下水接口就行。
第二个是因为食物残渣全部留在了存水弯的地方,没有被水流冲下去,在存水弯不断发酵散发出臭味。
这是很容易出现的情况,因为我们在清洗的时候,油脂、残渣会附着在管壁上面,慢慢地,管道就会越来越堵,不仅下水缓慢,还会产生难闻的气味。
所以厨房除了水槽上面要清洗干净,下面也不能忘记,要定期清洗!
烟道
烟道散出来的气味是很容易被忽略掉的,因为家里的烟机都是用来除味的,很难想象它也会散出味道。
这里的烟道指的是公共烟道,如果你的烟机是直接向外排烟的,可以忽略这点。
公共烟道因为不止你家排烟,所以里面味道是比较大的,如果接口处没做好处理,公共烟道的味道就会散到自己家来。
如果你的烟机没用多久,平时不做饭的时候,烟机的地方总会散出异味,很可能是你烟道接口处出现问题了,所以一定要选择好的止逆阀,确保烟机不工作的时候味道不外散。
抹布
厨房清洁抹布也是产生异味的重要源头,老一辈的比较节约,抹布用破用黑了也舍不得换,其实是非常不好的!
厨房因为操作频繁,抹布其实很难有很长的时间晾干,一直保持潮湿的状态,不仅会滋生大量细菌,还因为每次清洗不到位,产生难闻的气味。
最好的办法是准备多个抹布,分类擦拭不同的物品,或者定期更换抹布,不要有心理负担,抹布是消耗品,消耗品就是有更换周期的!
家里用海绵擦的是一个道理,都要定期换,味道都是小事,东西还会越洗越脏危害健康!
墙体、橱柜、厨具霉变
厨房因为严重涉水,清洁不到位或者不及时,残留水滴,就很容易出现发霉的情况。
有些地方的霉点只是影响美观,比如密封条发霉,但是因为和食物接触导致的发霉,不仅影响健康还有异味,比如餐具、菜板等等。
所以厨房清洁的时候,一定要把食物残渣清洁干净,保证清洁结束时没有残留的水渍。
厨余桶
厨余若没有马上倒掉,很快就会发出异味,建议要加盖才能控制臭味!但没时间倒厨余怎么办?最好在一吃完饭就把厨余打包,外面多包两层后绑紧放冷冻库,不用担心会污染到其他食物,再趁有空时尽快处理掉。
垃圾桶
厨房的垃圾桶常会丢入有许多沾有食物残渣的包装袋、便当盒、酱料包等,建议垃圾桶务必要加盖。你也可以在垃圾上喷白醋,醋可以杀菌抑菌,会减缓异味产生的速度;另外也可以撒上整片小苏打粉,帮助去味除臭。
砧板
用冷水洗净之后,抹上一层白醋之后再清洗一次,醋可以去腥味,且能够食用,即使残留在砧板上也安全,很适合用来清洗会与食材接触的器具。海鲜类的残渣遇热会凝固,用热水洗反而难去除味道喔!
如何去除厨房臭味
厨房空间中容易发生的臭味问题,现在就教大家一些实用的解决办法:
保持良好的通风
通风是去除厨房异味最直接有效的方法。在烹饪过程中,应开启抽油烟机,确保厨房内的空气流通。此外,还可以在烹饪前后开窗通风,让新鲜空气进入,加速异味的排出。
使用天然除味剂
1. 柠檬:
柠檬具有很好的除味效果,可以将切片的柠檬放入锅中加水煮沸,然后关闭火源,让柠檬水在锅中自然冷却,最后将锅盖打开,异味就会逐渐消失。
2. 醋:
醋也是一种有效的除味剂,可以将一碗醋放在厨房中,让它自然挥发,以达到去除异味的效果。
3. 橙皮、柚子皮:
橙皮和柚子皮具有天然的清香,可以将它们放在厨房中,有助于消除异味。
4. 绿色植物:
一些绿色植物如吊兰、绿萝等具有吸收有害气体的能力,可以在厨房中摆放一些绿色植物,既能美化环境,又能净化空气。
清洁厨房设备
厨房设备如灶台、油烟机、微波炉等容易积累油渍和食物残渣,这些污渍长时间不清理会发出难闻的气味。因此,定期清洁厨房设备是去除异味的关键。可以使用专门的清洁剂或自制的清洁液(如白醋和小苏打混合液)进行清洁。
垃圾桶管理
垃圾桶是厨房异味的主要来源之一。应定期清理垃圾桶,避免垃圾堆积过久。同时,可以在垃圾桶内放置一些活性炭或咖啡渣等具有吸附能力的物质,以减少异味的产生。
食物存放
食物存放不当也会导致厨房异味。应将食物妥善保存,避免食物变质或发出异味。对于一些易产生异味的食物(如鱼、葱、蒜等),可以将其存放在密封容器中,以减少异味的扩散。
定期检查管道
厨房的排水管道容易积累油脂和食物残渣,导致管道堵塞并产生异味。应定期检查并清理管道,如有必要可使用管道疏通剂进行清理。同时,可以在排水口放置过滤网,防止食物残渣进入管道。
其他注意事项
1. 在烹饪过程中尽量避免使用过于油腻或腥味较重的食材;
2. 定期清理冰箱内的食物,避免食物变质产生异味;
3. 使用烤箱时注意观察食物的烹饪状态,避免食物烤焦产生焦糊味;
4. 在使用微波炉加热食物时要注意控制时间和功率,避免食物烧焦产生异味。