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一云生活丨微波炉只用来加热?
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发布日期 2024-11-30 17:48
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详细信息
在线下单,师傅实时接单并提供上门服务;
可在小程序页面联系在线客服或直接拨打服务电话:0872-2212345进行咨询!
一云生活家电服务项目:
几乎每家都有微波炉,但许多人只把微波炉当成加热剩菜剩饭的工具;其实,微波炉可以烹调、加热、解冻、烘干,只要用心探知研究微波炉的功能,对日常生活会有很大帮助!
微波炉加热4大绝招
微波炉加热饭菜,其实也有讲究,不同的食物,加热的方法也会有所不同并不是什么都往微波炉里“塞”哦~
主食:喷水
如果用大火加热米饭,一般一碗饭加热2-3分钟即可。如果使用中火加热,一饭盒米饭需要5分钟。热米饭时记得要加盖(非密封),这样加热出来才松软好吃哦!此外,加热馒头、饼等面食时最好先喷上一层水,加热1-2分钟才不会又干又硬哦~
汤类:中途搅拌
加热汤类时,往往内部温度高了,表面还不热,所以最好不要一次性加热到位,应该分两次加热,中途暂停,打开炉门轻轻搅拌一下,能热得更快更均匀。
素菜、肉类:加盖
一般的素菜中火或大火加热2-3分钟,肉类需要3分钟左右。
但如果是冰冻过的食物,加热时间加长至4-5分钟即可。可以加盖加热,食物就能保持鲜美但切记,不要密封加热哦!
带皮的食物:先扎小孔
加热土豆、香肠等带皮的食物时,必须先在食物表面先扎几个小孔;
加热鸡蛋时,由于有壳和蛋膜必须先剥皮,再加热1分钟即可!
微波炉隐藏用法
说实在的,微波炉真是被严重低估的厨房电器。除了热剩饭、烫青菜,有些特别耗时的活儿(比如去皮、泡发),交给微波炉简直不要太省事!~下面我们就来看看微波炉还有哪些隐藏用法:
果蔬去皮
土豆浸没在水里加热1分钟;
番茄底部用小刀划开,加热1分钟;
切蒜时,将蒜加热15秒静置2分钟;
用微波炉加热过的果蔬果皮可以轻松去除哦~
洋葱放微波炉里加热30秒,取出后再切,不会流眼泪哦~
食材快速泡发
泡发香菇、木耳、海带等干货,正常时间大概为2-3小时而使用微波炉则大大缩短时间;将干货完全浸没在水里,加热2分钟,食材就可以泡发啦,非常节省时间哦!
快速煮玉米
日常水煮玉米,通常要花掉20分钟,将玉米根部切开,无需剥皮,玉米冲一下凉水,放入微波炉中,高火4分钟出炉~
制作果蔬干
南瓜、地瓜、苹果等切薄片,放进微波炉里加热2-3分钟,水分蒸发后待蔬果片自然风干,密封、阴凉处保存即可!注意:草莓等水分大的水果不能用微波炉做哦
食物复脆
饼干、瓜子、花生、薯片等零食,吃不完很容易受潮,用微波炉高火叮20-30秒,即可恢复香脆!
同样的方法,适用于受潮的红糖、食盐等调料~
食材解冻
食材在室温下解冻,易滋生细菌不仅新鲜度被破坏,营养也会流失使用微波炉最低档,先加热2分钟根据解冻程度再定加热时间,直到完全解冻切忌一开始就加热10分钟!对于结晶的蜂蜜可以用微波炉稍作加热,即可恢复液态!
自制干花
用硅胶粉将鲜花埋起来,微波炉里加热1分钟,将鲜花取出把硅胶粉清理干净,稍等片刻干花就做好了~
快速熬葱油
1.葱切段放入碗中
2.倒点油,搭个盖子香生活
3.高火3~5分钟盖个盖子不容易嘣油,同样的方法还可以制作辣椒油、蒜蓉辣酱
快速炸花生米
1.花生米过水捞出
2.加1勺油,拌匀铺平
3.高火4~5分钟,取出洒少许盐比起传统的油炸花生米,用油更少也不容易糊
微波烤鸡腿
1.鸡腿改刀加奥尔良粉腌20分钟
2.表面刷点油,搭个盖子3.高火7分钟(中途翻个面)
快速烤红薯
1.红薯洗净裹上厨房纸
2.放入水中完全浸湿3.高火12分钟最好7分钟左右暂停看看,如果纸干了再补点水
快速蒸蛋羹
1.鸡蛋加少许油、盐和1.5倍的水
2.搅拌均匀,盖上盖子
3.高火2分钟+中火1分钟
去除异味
毛巾、洗碗布、海绵沾上了异味,只需用清水冲洗,然后放入微波炉中高火加热30秒即可~
防霉防潮处理
贵重药材、药物、绿豆、木耳等,放入微波炉中加热至温热状态,待冷却后用塑料袋密封,即可防止虫蛀~
有条件的使用真空包装机,存放时间更长哦~
微波炉使用误区
微波炉给我们日常生活带来方便的同时,在使用过程中,也是有需要注意的哦!
忌加热太久
微波炉采用高频加热,加热速度很快,加热时间太长会使食物干硬哦~
忌普通塑料
普通塑料容器、塑料袋不耐高温,加热容易变形。可用微波炉专用容器。
忌用金属
金属不能被微波穿透,任何金属包括锡纸等金属制品,都不能放进微波炉加热(光波模式除外)。
解冻要煮熟
肉类在微波炉解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌易繁殖,必须加热至全熟,才能重新放入冰箱。
忌封闭加热
平时使用饭盒盛饭菜,加热时必须要打开气孔或盖子。
忌用保鲜膜
高温情况下,保鲜膜易发生化学变化,影响食物品质。要使用耐高温的微波炉保鲜膜。
忌放杂物
微波炉上方设有出风口,如果被物品遮盖住,会导致内部温度过高而加速老化,还可能会影响电路哦。
忌加热水果
有些水果含有盐离子,微波炉震动会产生强大的电场,比如葡萄、蓝莓、圣女果,就不宜放入微波炉哦。
微波炉快速清洁
微波炉时间用久了,清洁问题就来了清洁不彻底,往往会产生异味,如何快速清洁微波炉?我们来看看!
清洁外部
首先要断开电源,找一块吸水性好的抹布或海绵,温水浸湿后拧出多余水分,轻轻擦拭微波炉外部的浮灰,特别是散热孔处哦~
软化油渍
准备一碗清水,滴入几滴洗涤剂,轻轻搅匀后放入微波炉,高火加热3分钟。洗涤剂溶液蒸发,在微波炉内壁形成一层清洁膜,有利于内壁油渍的软化,还能清除异味哦~
溶解污渍
微波后再等待2分钟,待顽垢变得松软,更容易去除。
擦拭内壁
取出微波炉配件,用湿抹布将微波炉内壁擦拭一遍,千万不要直接用水冲洗,以免让水流入炉内电路中,再用干抹布将水擦干。
清洁配件
先用温水浸泡2分钟,再用洗涤剂清洗,若油渍非常顽固,可用钢丝球擦洗。
清理门缝
如果有食物残渣或油渍残留在门缝上,可用软刷蘸些中性清洁剂,轻轻擦拭。
配件归位,放稳
将微波炉放置好,远离火源。